Turismo

Tourism Industry

Questa sezione del catalogo turistico è rivolta tutta alla sezione operativa e amministrativa che si occupa di gestione alberghiera e delle agenzie di viaggio.

I contenuti:

• SISTEMA TURISTICO: PRODOTTI, MERCATI E TREND ANALYSIS
  Questo percorso consente di conoscere l’insieme dei fattori – in termini di strutture, infrastrutture, risorse ed interdipendenze – che compongono e caratterizzano l’industria turistica. Fornisce gli strumenti per padroneggiare la conoscenza dei principali prodotti e mercati del turismo e la capacità di leggerne ed interpretarne le tendenze in atto, al fine di indirizzare ed implementare adeguatamente le strategie aziendali.
• NORMATIVA TURISTICA
  Obiettivo di questo percorso è conoscere le norme nazionali ed internazionali che disciplinano l’industria turistica. Comprendere i vincoli legislativi e regolamentari allo svolgimento delle attività in campo turistico di istituzioni, imprese e organizzazioni.
• MARKETING STRATEGICO ED OPERATIVO PER LE IMPRESE TURISTICHE
  Questo percorso consente di definire le scelte di marketing di un’impresa turistica, alla luce delle esigenze ed aspettative manifestate dalla domanda di riferimento e ottimizzare l’impiego degli strumenti finalizzati a suscitare interesse e ad accrescere il valore dell’esperienza vissuta dal turista.
• TURISMO SOSTENIBILE
  Le capacità acquisite attraverso questo percorso formativo permetteranno ai partecipanti di “leggere” un territorio dal punto di vista economico, geografico, storico, demografico ed ambientale. Inoltre saranno in grado di elaborare progetti turistici sostenibili non soltanto dal punto di vista settoriale ma, in un’ottica più ampia, anche in relazione alle caratteristiche del territorio ed alle variabili chiave individuate come attivatrici di sviluppo.
• BRAND MANAGEMENT PER IL SETTORE TURISTICO
  Nel continuo processo di cambiamento delle abitudini d’acquisto della domanda, le aziende hanno bisogno di capire come parlare con il consumatore finale in modo nuovo e originale, garantendo un’esperienza coerente su tutte le piattaforme di comunicazione online e offline, nei diversi servizi post vendita e integrati, così come nella brand experience all’interno delle strutture ricettive o dei vettori di trasporto.
• TECNICHE DI IMPIEGO DI CMS & CRM OPEN SOURCE
  Costruire e aggiornare un sito dinamico, curandone l’aspetto e la personalizzazione, senza scrivere una riga di codice HTML, senza conoscere linguaggi di programmazione lato server (come PHP) o progettare un apposito database.
• DESTINATION MARKETING AND MANAGEMENT
  Il percorso consente di acquisire competenze utili a gestire le interdipendenze dei processi produttivi nell’ambito del settore turistico, enfatizzando la necessità di un approccio di meta-management.
• PROJECT MANAGEMENT PER LO SVILUPPO DELLE DESTINAZIONI E DELLE IMPRESE TURISTICHE
  Il programma si propone di fornire le principali conoscenze ed i più importanti strumenti metodologici ed operativi di Project Management, necessari per pianificare, monitorare e controllare un progetto, sotto il profilo sia tecnico che economico. Le tecniche di Project management saranno applicate a progetti di sviluppo turistico.
• PROGRAMMAZIONE E CONTROLLO DI GESTIONE PER LE IMPRESE TURISTICHE
  Questo corso fornisce gli strumenti per gestire in maniera efficace ed efficiente un’azienda al fine di  definire gli obiettivi aziendali e controllare che l’attività svolta sia conforme a quanto programmato.
• L’IMPRESA TURISTICA NEL NUOVO PARADIGMA DELL’ECONOMIA CIRCOLARE
  Economia circolare: definizione, obiettivi, contesti, modelli di consumo, strumenti economici e fiscali.
• CONTABILITÀ, BUDGETING E FINANZIAMENTI PER IL SETTORE TURISTICO
  La conoscenza accurata degli strumenti di contabilità, budgeting e finanziamento rappresenta una conditio sine qua non per l’ottenimento dei risultati soddisfacenti per l’impresa, sia in termini di efficacia che di efficienza: le relative tecniche e metodologie sono pertanto alla base dei sistemi di controllo strategico e direzionale dell’impresa e rappresentano gli elementi basilari a supporto dei processi decisionali del management aziendale, anche nel settore turistico.
• REVENUE MANAGEMENT E PRICING PER LE IMPRESE RICETTIVE
  Il corso è finalizzato a conoscere il funzionamento dei canali di distribuzione disponibili e determinare le politiche di prezzo in modo da riuscire ad attrarre i diversi target di clientela con tariffe che, da un lato, siano rispondenti alle loro capacità di spesa, e, dall’altro, vengano differenziate sulla base del mese dell’anno, del giorno della settimana e dell’ora del giorno in cui viene effettuata la prenotazione o acquistato il servizio.
• DESIGN THINKING PER ORGANIZZAZIONI ED AZIENDE TURISTICHE
  Tale approccio è particolarmente funzionale allo sviluppo di nuovi servizi in un settore, come quello del turismo, influenzato da cambiamenti sempre più rapidi, cui dover rispondere con l’impiego di tecnologie innovative e l’implementazione di nuove soluzioni.
• TECNICHE DI ACCOGLIENZA DELLA CLIENTELA AL FRONT OFFICE: PROGETTAZIONE ED EROGAZIONE DELLA GUEST EXPERIENCE
  Il front office di qualsiasi organizzazione rappresenta l’interfaccia dell’impresa con il cliente e nelle imprese di servizi, in genere, è il key factor nel cosiddetto “momento della verità”, che contraddistingue il livello di erogazione del servizio ed anche la qualità e l’immagine complessiva della struttura. Coloro che svolgono questa mansione necessitano di organizzare e gestire l’accoglienza cercando di soddisfare il cliente in tutte le sue richieste, al fine di personalizzare il più possibile la sua esperienza di soggiorno.
• HUMAN RESOURCES MANAGEMENT & ORGANIZATIONAL DESIGN PER IL SETTORE TURISTICO-ALBERGHIERO
  Il corso affronta le tematiche principali legate alla gestione delle Risorse Umane e alle logiche di progettazione dell’organizzazione aziendale, con focus sulle imprese del settore turistico, caratterizzate da un elevato tasso di turnover del personale che vi lavora. Le lezioni forniranno ai partecipanti gli strumenti per individuare le modalità più appropriate per migliorare l’efficacia di un’organizzazione e la produttività del personale, con un particolare focus sulle imprese ricettive.
• LA GESTIONE DEI DIVERSI REPARTI DI UN’IMPRESA ALBERGHIERA:
  • La room division
  • Area food and beverage
  • Il centro benessere
  • Area congressuale ed espositiva
• TECNICHE DI CONFEZIONAMENTO “TAILOR MADE” DELL’OFFERTA TURISTICA
  Il prodotto turistico tailor made rappresenta un prodotto estremamente personalizzato, in cui il cliente, sulla base delle informazioni e degli stimoli che riceve, sceglie la propria vacanza in piena libertà e su misura delle proprie preferenze.

• CANALI DI DISTRIBUZIONE E INTERMEDIAZIONE NEL TURISMO: OTA E GDS
  Le Online Travel Agencies (OTA o OLTA) sono portali turistici che rappresentano l’offerta in termini di servizi di trasporto e ospitalità, proponendo voli e soggiorni in strutture ricettive con l’effettiva disponibilità e le tariffe aggiornate. I Global Distribution System (GDS) sono invece dei sistemi informatici per la gestione della prenotazione e acquisto di biglietteria aerea, ma anche per la prenotazione di hotel, auto a noleggio ed altri servizi turistici. Nati inizialmente per gli operatori delle compagnie aeree, i GDS si sono successivamente estesi a tutto il mondo del travel business, divenendo il principale strumento di biglietteria delle agenzie di viaggio.